PREMA NOVOM ISTRAŽIVANJU OBJAVLJENOM U ČASOPISU FOOD SCIENCE AND NUTRITION, U CILJU JAVNOG INTERESA IZ OBLASTI JAVNOG INFORMISANJA, INFORMIŠEMO I EDUKUJEMO JAVNOST O PREKOMERENOM UNOSU VITAMINA I RIZIK KOD OSOBA SA DIJABETESOM

Istraživanje objavljeno u časopisu Food Science & Nutrition obuhvatilo je više od pola miliona učesnika i analiziralo uticaj vitamina A, B6, C i D kod osoba sa dijabetesom. Naučnici su koristili savremene statističke metode i podatke iz velikih evropskih genetskih baza (EPIC, FinnGen, MRC IEU), primenjujući tehniku Mendelove randomizacije kako bi ispitali moguću uzročnu vezu između nivoa vitamina i komplikacija dijabetesa.

Neočekivan nalaz – rizik od hipoglikemije i vitamin B6

Za razliku od ranijih pretpostavki da su vitamini uvek korisni za osobe sa dijabetesom, rezultati ovog istraživanja to ne potvrđuju. Vitamini A, C i D nisu pokazali značajnu povezanost sa dijabetičkim komplikacijama kao što su nefropatija, retinopatija, makulopatija ili dijabetička ketoacidoza. Čak je i ranije primećeni potencijalni zaštitni efekat vitamina D protiv ketoacidoze poništen nakon statističke korekcije.

Nasuprot tome, vitamin B6 je pokazao zabrinjavajući nalaz – genetski predodređeni viši nivoi ovog vitamina povezani su sa čak 8,5 puta većim rizikom od hipoglikemije kod osoba sa dijabetesom (p = 0,0075). Ipak, autori upozoravaju na ograničenja: nalaz se oslanja na samo jednu genetsku varijantu i ima širok interval pouzdanosti, pa je potreban oprez u tumačenju.

Moguće objašnjenje – paradoks vitamina B6

Poznato je da vitamin B6 može doprineti snižavanju glukoze u krvi, što može biti korisno umereno. Međutim, kod osoba koje već koriste lekove za snižavanje šećera, dodatno dejstvo B6 može izazvati hipoglikemiju – stanje koje može biti opasno po život. Autori istraživanja razmatraju mogućnost postojanja tzv. „U-krivulje“: i manjak i višak vitamina mogu biti štetni, dok samo umeren nivo donosi korist.

Zašto je ovo važno za osobe sa dijabetesom i njihove lekare?

Ovi rezultati podsećaju da suplementi, iako lako dostupni, nisu uvek bezopasni – naročito kod osoba sa hroničnim bolestima kao što je dijabetes. Individualni pristup suplementaciji je ključan, uz obavezno laboratorijsko praćenje i konsultacije sa lekarom.

Vitamini nisu univerzalno rešenje za sve komplikacije dijabetesa. Prekomerno unošenje – naročito vitamina B6 – može u određenim slučajevima povećati rizik od ozbiljnih neželjenih posledica. Potrebna su dodatna istraživanja, na različitim populacijama, kako bi se ovaj nalaz potvrdio i bolje razumeo mehanizam delovanja.

Recenzija dr sc Radivoj Mračević