PREMA IZVORIMA NUTRICIONISTA I DIJABETOLOGA, U CILJU OSTVARIVANJA JAVNOG INTERESA U OBLASTI JAVNOG INFORMISANJA, INFORMIŠEMO I EDUKUJEMO JAVNOST O VELIKOM POSTU I DIJABETESU
Veliki post je period duhovnog i telesnog pročišćenja, ali za osobe sa dijabetesom može predstavljati poseban izazov. Iako se mnogi nadaju da će post pomoći u mršavljenju, važno je shvatiti da on prvenstveno treba da bude prilika za poboljšanje zdravlja, jačanje imuniteta i unapređenje mentalnog blagostanja. Pravilnim planiranjem ishrane tokom posta, osobe sa dijabetesom mogu održati stabilan nivo šećera u krvi i izbeći potencijalne komplikacije.
1. Pravilno izbalansirana ishrana
Post podrazumeva izbegavanje namirnica životinjskog porekla, ali to ne znači da treba posegnuti za prekomernim unosom prostih ugljenih hidrata poput belog hleba, testenina i prerađenih proizvoda. Umesto toga, fokusirajte se na:
-
Integralne žitarice (heljda, ovas, kinoa, proso) koje imaju nizak glikemijski indeks i pružaju dugotrajnu energiju.
-
Mahunarke (sočivo, leblebija, pasulj) bogate vlaknima i proteinima, koje pomažu u stabilizaciji šećera u krvi.
-
Povrće sa niskim glikemijskim indeksom (brokoli, spanać, tikvice, paprika) koje doprinosi boljoj regulaciji glukoze.
-
Orahe, bademe, laneno i čia seme koje su bogate zdravim mastima i podržavaju rad srca i mozga.
2. Oprez sa voćem i slatkišima
Iako voće može biti odličan izvor vitamina i antioksidanasa, osobe sa dijabetesom treba da vode računa o izboru i količini. Poželjno je konzumirati voće sa nižim glikemijskim indeksom, poput bobičastog voća, jabuka i krušaka, dok treba izbegavati banane, grožđe i sušeno voće u velikim količinama.
Takođe, postni kolači koji se često zasnivaju na belom brašnu i šećeru nisu dobar izbor za osobe sa dijabetesom. Umesto toga, koristite prirodne zaslađivače poput stevije ili eritritola i pravite deserte sa integralnim brašnom i orašastim plodovima.
3. Održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi
Gladovanje i nagli pad nivoa šećera mogu biti opasni za osobe sa dijabetesom. Preporučuje se češći unos manjih obroka bogatih vlaknima i proteinima, kao i unošenje dovoljno tečnosti kako bi se sprečila dehidratacija.
-
Pijte dovoljno vode, biljnih čajeva bez dodatog šećera i domaćih supa od povrća.
-
Kombinujte složene ugljene hidrate sa mastima i proteinima kako biste usporili apsorpciju glukoze.
-
Izbegavajte nagle promene u načinu ishrane i konsultujte se sa lekarom ili nutricionistom pre nego što započnete post.
4. Fizička aktivnost i mentalno blagostanje
Pored ishrane, važno je održavati aktivan stil života tokom posta. Lagane šetnje, joga ili vežbe niskog intenziteta mogu poboljšati insulinsku senzitivnost i pomoći u boljoj kontroli šećera u krvi.
Takođe, Veliki post nije samo telesni već i duhovni izazov. Pronađite vreme za meditaciju, molitvu ili aktivnosti koje vas opuštaju i doprinose mentalnoj stabilnosti.
Zaključak
Veliki post može biti prilika za resetovanje organizma i usvajanje zdravijih navika, ali nije zamena za planirani proces mršavljenja. Uz dobar balans hranljivih sastojaka, redovne obroke i pažljivo praćenje nivoa šećera u krvi, osobe sa dijabetesom mogu uspešno postiti, a da pri tome ne ugroze svoje zdravlje. Pre početka posta, obavezno se posavetujte sa svojim lekarom kako biste osigurali optimalne rezultate za svoje telo i duh.
Recenzija dr Radivoj Mračević